第73章 打造孤胆英雄

  最终，陈远还是在薇薇安的请求之下，帮她解决掉了大半的晚餐。

  毕竟三个菜的分量，刚好两个人吃。

  或许是度过了最初的不適，又或许是辣椒和花椒已经麻痹了薇薇安的味觉神经。

  每样菜她都尝了不少，而且给予了自己的评价。

  “这道宫保鸡丁最有意思的地方，本来应该是鸡肉、花生和酱汁的味道各不相同，可你们现在的辣味太直接了，像是还没等人尝清楚前面的味道，就先把舌头粗暴地占领。”

  “麻婆豆腐真正让人记住的不是灼烧感，而是那种舌尖微微发麻、又带著热油和豆香的余韵。要是能把『辣』收一收，它会比现在危险得多。”

  虽然人们都说，辣是川菜的灵魂。

  但在美利坚，大多数本地人也確实接受不了传统川菜的麻辣。

  也正因为如此，来荣鼎阁吃饭的客人，基本上不会点原版的川菜，而是经过改良的酸甜版本。

  但薇薇安刚才的评价，却让陈远有了新的灵感。

  “你说的確实很有道理，我会再想办法对这两道菜进行改良，在保留原本特色的前提下，儘量减少辣度。”

  见陈远居然在认真考虑自己提出的建议，薇薇安眉毛一扬，似乎有些高兴。

  “那好，下次再来的话，我就再尝尝你手艺！”

  接著，她从隨身的包包里掏出了一份文件，正是列印好的《南区流浪者热食关怀计划》。

  “你的计划书我已经看过了，为无家可归者提供现做的热食確实是一个绝佳的切入点，非常符合当前市政厅推崇的平权风向。”