第186章 186. 置换

  “那就好，这是咱咱们街道上的重点项目，你们两个要精诚合作，不能掉链子。”

  崔祥金表态道：“我一定配合何老板，把卤肉顺利生产出来，摆上餐桌。”

  “一定要小心，尤其是卫生情况，不能马虎大意，上上下下都在看着这件事情呢！”

  说是卤肉铺，这其实已经是一处食品工厂，每天生产两三千斤的卤肉，供应着大半个京城的市场。

  无论是街道还是区里面，对这件事情都很上心，都想把这件事情当做一个标杆，不能出一点差池。

  第2天何雨柱凌晨4点就爬了起来亲自坐镇，监管第一批一千斤猪头肉的制作。

  人员都是之前的老人，只是生产地点从烟袋斜街的后院挪到了这处地方，刚开始有些不熟悉，不过头一天也没有出出现什么失误，顺利的就完成了。

  下午就安排大搬家，第二天开始全力制作。

  连着几天，何雨柱早上都守在这里指挥，确保了没有出现事故。

  崔祥金看着何雨柱和工人打成一片，暗暗叫苦，自己才是经理，可这些工作的都是何雨柱之前的老人，他们眼中只有何雨柱，说什么都听。

  自己这个厂长安排下去，他们还要去请示何雨柱，等等到他同意之后，工人才再去干。

  就因为工人已经足够自己想要安插也没有办法，只有好会计和文书是自己带来的，这都不懂技术啊。

  “崔经理，这已经理顺了工作流程，明天早上我就不来了。”

  “什么？你不来上班了？”

  “是啊，之前已经和街道说好了，正常情况下只要卤肉没有问题，我就不过来守着。”