第406章 哪个不长眼的？

  第406章 哪个不长眼的？

  “宋叔，你是怎么做到每次都能把这鱼汤熬得奶白的？”冷卉盯着锅里奶白的鱼汤问道。

  宋高朗把准备好的锅子摆好，笑道：“我用猪油煎得鱼骨鱼头，煎之前锅里要撒点盐，等煎好后要倒开水，这样很快鱼汤就能变成奶白色。”

  说着，他把锅里熬好的鱼汤倒入锅子之中。

  “好了，摆碗筷准备吃饭。”

  宋高朗端着锅子放在桌上提前弄好的小炉子上，小炉子有燃烧的木炭，锅子放上去一会儿汤汁又开始翻滚。

  鱼片片的很薄，基本放入锅子烫一会儿就熟了，青菜豆芽想吃就放进去烫一烫，在这大冬天吃得就是这热乎劲。

  杨春给吃辣的每人一小碗辣椒蘸料，江书雪和唐琳不吃辣的，可直接烫好就吃。

  “琳琳，这火锅虽没放辣椒，但烫好的青菜你还是少吃点，多吃点那猪脚炖黄豆。”

  江书雪喝了点鱼汤，虽说味美，到底是有腥味的鱼，她不得不提醒唐琳。

  有些产妇在坐月子的时候吃了鱼，以后就闻不得鱼腥味，更不喜欢吃鱼。

  一家人坐在一起烤着火，吃着火锅，对于吃了十来天月子餐的唐琳，诱惑很大。

  但她听了婆婆的话，还是点头答应下来。

  每样菜也是夹了一筷子，就没有再伸第二次手。

  冷卉同情唐琳一秒，片好的鱼片薄如蝉翼，在沸汤中涮个三秒便卷成嫩白的卷儿。再在蘸汁里滚上两滚，裹上辣椒麻椒的麻辣味，吃上一口，鱼肉的鲜嫩，再加上蘸汁的麻辣，两种滋味在口腔里交织碰撞，味蕾像是被彻底唤醒，只想赶紧夹起下一片。