第298章 狂彪终於完成任务！

  何大清晚饭前来了，还带著他的两个老婆，来恭喜何雨柱公司赚到大钱。

  “恭喜你在今天挣到大钱，报纸我看过了，没想到你的机会和运气都这么好，一次赚到別人一辈子无法赚到的钱。

  中环这里地皮给我留下来几块，和我要开酒楼的地方不重复吧？“

  “谢谢您恭喜我，根本目的还是为了您想要的地皮，和您要开张的三个酒楼距离不算近，互相之间没有影响。

  一共有三块地皮，两块开港市火锅，这里打边炉或者说豆捞的生意火爆，挣钱不会少的，另一个自己决定。“

  “我开酒楼感觉挣钱速度並不快，可是我的酒楼生意火爆，这又是为什么？“何大清没想明白。

  “这是因为您对酒楼定位不对，看上去不错，根本上您的利润不高，挣钱就少。“

  “什么意思？我没听明白，你说清楚一些。”

  “我的意思是您把本来是高档酒楼开成一个平民小酒馆，人多，但是挣的利润不高！

  利润就是您的成品价减去成本价中间获得的收益，这回明白了吧？“

  “当时开张不是怕生意不好做吗？价格才没定高，现在有什么办法改变？“

  “坚持一两年，这里工资会上涨，您给工作人员涨工资，顺手把菜价涨了，菜价多涨点，至少翻两倍。“

  “翻两倍是不是太多吧？“

  “这就是您对酒楼定位问题，开高档酒楼的菜价可以涨十倍以上，有原来的1/5人来消费，您的收入翻倍。

  就像我卖汽车一样，高档车利润是低档车的十倍，中档车的五倍，我喜欢卖高中档车，就是利润多少。“