259.第259章 庐山真面目：带豹纹的猛鱼！
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  第259章 庐山真面目：带豹纹的猛鱼！
  夜幕降临。
  渔村家家户户亮起了灯。
  空气中弥漫着一股饭菜的香味。
  赵大海拎着一个网袋装着五六斤巴浪鱼，快步走进院子。
  “奶奶！”
  赵大海喊了一声，厨房里面传来了钟翠的声音，马上走进去看到正在煮饭。
  “奶奶！”
  “菜我来炒！”
  “今天晚上我们来个红烧巴浪鱼！”
  赵大海举起手里的网袋，里面装着的是风车脚钓到的巴浪鱼，尽管知道不可能天天钓到很多鱼，但真的钓不着鱼的时候，避免不了郁闷甚至有点愤怒，不过现在已经冷静下来。
  赵大海拿了一个铁盆，网袋里面的巴浪鱼倒出来，拿着砧板和小刀，拿了一条，按在砧板上，小刀在鱼肚划了一下，刀尖伸进去剔了两下往外刮，内脏一下清洁溜溜，鱼身圆滚滚非常的肥，肚子里全是鱼油。
  赵大海手脚麻利，十来分钟时间，五六斤的巴浪鱼清理干净，清水洗两遍，放竹篮子沥水。
  赵大海起锅烧油，巴浪鱼放下去，油煎一下，鱼皮焦黄，姜和大蒜放下去，盖子盖上焖煮，一会水蒸气冒出来，一股鱼香和姜蒜的味道冲进鼻子。
  赵大海忍不住吞了口口水，拆开盖子，放了酱油和盐，大火又煮了两分钟收汁，看着越来越浓稠，仅仅只剩下能泡得了鱼，拿了盆子装起来。