第547章 国营药厂周厂长请客！

  蛋白腖需要特定蛋白酶进行骨料水解，而国內菌种库几乎空白。

  王建国带著三人小组，跑遍了中科院微生物所、医学院实验室，甚至到天津港查验进口菌种样品——多数时候吃闭门羹。

  “王工，这样找下去不是办法。”苏工看著又一次空手而归的团队，“咱们得自己筛。”

  “怎么筛？”

  “去最脏的地方找最乾净的菌。”苏工语出惊人。

  於是，药厂后院的荒地立起了十个大缸，里面装满骨粉和培养基，敞口放置。

  技术人员每天取样化验，记录微生物生长情况——这土办法后来被戏称为“缸中寻宝”。

  整整四十七天后，小李在第十三號缸的样本中发现了异常：一组蛋白酶活性超出常规三倍！团队如获至宝，立即进行分离纯化，最终得到一株高產菌株，命名为“bj-1955-13”。

  菌种有了，更大的难题接踵而至：酶解过程温度控制。

  蛋白腖生產需要维持52-55c恆温环境，误差不能超过0.5度。这在缺乏自动温控设备的年代几乎是不可能完成的任务。

  王建国设计了一套土法控温系统：用锅炉蒸汽通过盘管加热，靠人工调节阀门开度；温度计每五分钟读数一次，记录员24小时轮班。

  “这样不行。”连续三天，温度波动都超过1度，苏工眉头紧锁，“人工反应太慢。”

  深夜的技术部，王建国盯著蒸汽阀门，突然灵光一闪：“老苏，记不记得钟錶的擒纵机构？”

  “你是说…”

  “对！给阀门加个『擒纵器』！”王建国抓起铅笔，在图纸上飞快勾画——利用双金属片热胀冷缩原理，设计一个机械反馈装置，温度偏高时自动关小阀门，偏低时开大。