第253章 对台戏打价格战2
  四九城的深秋,风颳在脸上已经带了刀子似的寒意。
  大柵栏这条繁华的街上,新开张的“何记私房菜”和隔著几条街、金碧辉煌的“御膳坊”,仿佛形成了两极分化。
  “八折!开业大酬宾,全场八折勒!走过路过不要错过,正宗谭家菜传人亲自掌勺!”
  傻柱雇来的那个叫二顺子的小伙计,穿著件有些不合身的白衬衫,站在何记门口的台阶上,扯著嗓子声嘶力竭地吆喝著。虽然这大冷天的,但他脑门上愣是喊出了一层白毛汗。
  饭馆里面,八仙桌拼得满满当当,坐满了食客。吵闹声、划拳声、催菜声混作一团,热气蒸腾得玻璃窗上全是水珠子,糊得连外头大街上的人影都看不清。
  “老板,这盘溜肉段怎么还没上啊!都催了三遍了!”一个满脸横肉的汉子不耐烦地用筷子敲著粗瓷碗。
  “来了来了!马上就得!”
  傻柱满头大汗地从后厨衝出来,手里端著两盘刚出锅的热菜,连围裙都没来得及解。他那张发福的脸上满是油光,虽然累得气喘吁吁,但看著这满堂的宾客,嘴角却咧到了耳根。
  “怎么样?这买卖红火吧?”
  傻柱把菜重重地放在桌上,顺手用搭在脖子上的破毛巾抹了一把额头上的汗,得意洋洋地衝著旁边的食客显摆:
  “咱这可是实打实的好手艺,不像某些装大尾巴狼的酒楼,一盘拍黄瓜都能卖出天价,吃的就是个虚荣!在咱这儿,十块钱能让您四个大老爷们吃得满嘴流油,肚子滚圆!”
  食客们纷纷附和:“就是!何老板这手艺没得挑,这价格更没得挑!”
  听著这些奉承,傻柱心里的那股子虚荣心得到了极大的满足。他仿佛又找回了当年在轧钢厂一食堂当“何大厨”时,被工人们眾星捧月的感觉。
  他转过头,透过油腻腻的玻璃窗,看向王府井御膳坊的方向。
  “陈宇,你个看仓库的闷葫芦!你以为有几个臭钱就能包打天下?老子今天就让你知道,在这餐饮界,到底是谁说了算!”